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1-2岁鳕鱼饭菜做法
1-2岁吃鳕鱼可以做鳕鱼茄汁粒粒面给宝宝吃。
1 、鳕鱼鳕鱼准备食材 :鳕鱼两块、粥的做法粥的做法西红柿一个、家常家常小米 、大全面粉 。鳕鱼鳕鱼
2、粥的做法粥的做法鳕鱼加一些柠檬片,家常家常腌制10分钟。3、在腌制鳕鱼的时间里 ,将西红柿切十字,在奶锅中煮10分钟左右 ,水要没过西红柿。
4 、把腌制好的鳕鱼块放入辅食机蒸篮或锅中 ,蒸10分钟。
5、捞出奶锅中的西红柿,放入小米 ,煮5分钟。
6 、捞出小米 ,控干 ,放入面粉中裹一下 。裹完了结成疙瘩的,可以用筷子夹开哦 !
7、将蒸好的鳕鱼 ,去皮去刺,然后捣碎 。将西红柿去皮,切成丁,炒出汁 ,加点水,放入粒粒面,煮几分钟 ,最后放入已经捣碎的鳕鱼泥,出锅 。
1-3岁幼儿鳕鱼做法
用料:土豆 、鳕鱼
做法
1.土豆削去外皮 ,清洗干净 ,切成大块,放入蒸锅中大火蒸至熟软 。
2.鳕鱼清洗干净,放入小煮锅中,加入适量冷水(水量以没过鱼肉1cm即可) ,大火煮熟 ,捞出。
3.将蒸熟的'土豆和煮熟的鱼肉放入碗中 ,用勺背均匀地压碎成泥 。
4.取2茶匙(10ml)煮鳕鱼的鱼汤倒入土豆、鳕鱼泥中,用勺子轻轻地搅拌均匀成黏稠状即可 。
1岁3个月宝宝鳕鱼饭的做法
准备所有食材 :米饭/30克,鳕鱼/30克 ,鸡蛋/1个 ,豆腐/30克,胡萝卜/15克,西葫芦/15克,淀粉/5克
1、西葫芦 、胡萝卜洗净去皮切碎 ,豆腐压碎 ,鳕鱼去皮,洗净后剁碎 ,仔细超看有没有刺。放几片姜或者柠檬去腥 。
2 、以上食材放入一个玻璃容器内 ,加入米饭 ,再加一个鸡蛋 ,加几滴食用油,加入5克淀粉,加入少许盐或者宝宝酱油调味 ,搅拌均匀。
3 、取一个干净的碗,碗底刷油,将搅拌好的食材倒入,然后轻振几下 ,排出空气 。
4、盖上耐高温保鲜膜,用牙签扎几个孔 ,大火蒸20分钟左右 。
5、倒扣冷却脱模后 ,切成适合宝宝一手抓握的大小 。营养丰富的鳕鱼蒸饭就做好了,有饭、有菜、有蛋 、有鱼 。关键宝宝还能自己抓着吃,锻炼宝宝自主吃饭的能力。
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